DESAFÍO RIESGO INDICADOR
VALOR
2022
VALOR
2023
VALOR
2024
OBJETIVO
2025
Productos y servicios
sanos y seguros
Garantizar la gestión de la calidad
de los productos y servicios
Número de retiradas de productos ND***38 86
Abastecimiento
Impacto medioambiental
del producto
Medir y controlar el impacto
medioambiental de la cadena de
valor (abastecimiento, utilización)
Porcentaje de huevos de gallinas no enjauladas (Pâtisseries Gourmandes)ND***38 %
46 %100 %
Porcentaje de ingredientes TOP 5 (huevos, harina, azúcar, mantequilla y aceite)
originarios de Francia (Pâtisseries Gourmandes)
ND***86 %88 %90 %
Porcentaje de productos con envase de papel de estraza 100 % reciclable (Maison Colibri)ND***75 %65 %100 %
Variación anual del volumen de materia prima reciclada utilizada en la fabricación de
productos refractarios
ND***+ 35%+ 20%
+ 10 %
vs N-1
Porcentaje del volumen «comprometido*» sobre el volumen total vendido en nutrición
animal (Phosphea)
ND***9,21 %
9,18 %10 %*
Porcentaje de productos comprometidos en la gama de nutrición animal (Phosphea)ND***50 %44 %50 %
Porcentaje de materia prima reciclada incorporada en la división Packaging ND***2,60 %7,30 %25 %
Porcentaje de utilización de la línea de regranulación ND***75 %83 %100 %
Reducción de las emisiones
de GEI
Gestión del agua
Controlar el consumo de energía y
agua en el marco de las actividades
de producción
Porcentaje de energía renovable en el mix energético 33 %34 %30 %
Consumo de energía (kWh) por tonelada producida 374 404383
Consumo de agua (m³) por tonelada producida 0,60 0,660,72
Porcentaje de agua reciclada en el proceso de producción 52 %54 %48 %
Reducción de las emisiones de GEI
Prevención de la contaminación
y el impacto en los ecosistemas
Prevenir y reaprovechar residuos y
materiales de desecho (incluidas las
emisiones de GEI salvo energía)
Emisiones de CO
2
(TeqCO
2
) por tonelada producida (alcances 1 & 2)0,166 0,1890,1840,11 (2040)**
Emisiones de CO
2
(TeqCO
2
) del transporte (alcance 3)ND***332 422419 636
Porcentaje de residuos reciclados sobre el total de residuos industriales banales 49 %35%30 %
Salud y seguridad en el trabajo
Garantizar la salud y seguridad
del personal y de subcontratistas
Media del Grupo en el documento referente de daños a personas 76/100 72/100
59/10081/100
Índice de frecuencia 9,37 6,707,725
Índice de gravedad 0,39 0,380,35
Gestión de talentos y formación
Atraer y ayudar al personal
en su desarrollo profesional
Porcentaje de empleados a 31/12 que hayan asistido al menos a un curso de formación
durante el año
67 %70
%68 %75 %
Media de horas de formación por trabajador 33 3329
Porcentaje de f iliales que han implantado un programa interno de formación ND***ND***81%100 %
Índice de rotación «soportada» (dimisiones)18 %17 %
17 %
Diversidad, inclusión e igualdad
Garantizar la igualdad
de oportunidades
Porcentaje de mujeres en el Grupo 28 %28 %28 %
Porcentaje de mujeres directivas del total de gerentes 23 %25 %26 %
Media del Grupo en el índice de igualdad profesional entre hombres y mujeres (Francia)88/100 87/10089/100
Ética
Garantizar la implantación de prácticas
éticas, de lucha contra la corrupción,
deontología y transparencia
Número de empleados formados en la Roullier Compliance Platform (RCP)940 12551466
Porcentaje de las f iliales que utilizan la RCP 75 %83 %83 %
Diálogo con las partes
interesadas y arraigo territorial
Estar pendiente de las expectativas
de las partes interesadas y los
territorios de implantación
Número de organizaciones sin ánimo de lucro patrocinadas 158 312
506
Porcentaje de f iliales que apoyan como mínimo una entidad social, cultural o deportiva 33 %62 %88 %100 %
Compromiso 1 Compromiso 3 Compromiso 2 Compromiso 4
Referenciales internacionales
* Criterios de los productos comprometidos: contribuir al bienestar animal, a la ef icacia alimentaria y a la reducción de los
residuos medioambientales. Clasif icación basada en ensayos científ icos, ensayos sobre el terreno y en la bibliografía existente.
** Es decir, - 10 % en 2030 y - 30 % en 2040.
*** ND = no disponible.
Compromiso 5
Declaración de rendimiento extraf inanciero 2024 47