Groupe Roullier

43 42 Déclaration de Performance Extra-Financière 2021 Groupe Roullier Déclaration de Performance Extra-Financière 2021 Groupe Roullier ENGAGÉS ENSEMBLE POUR NOS COLLABORATEURS ENGAGÉS ENSEMBLE POUR NOS COLLABORATEURS #3 GARANTIR LA SANTÉ ET LA SÉCURITÉ Le niveau d’accidentologie se définit relativement au contexte du métier, avec des enjeux particulièrement accrus dans nos milieux industriels qui combinent des risques liés à la manutention, à la manipulation des machines, aux réactions chimiques, aux troubles musculosquelettiques et à l’environnement de travail (bruit, air). Les effets de la pandémie sur le monde du travail ont par ailleurs posé de nouveaux défis concernant le respect des mesures d’hygiène et de sécurité pour permettre la continuité de l’activité tout en assurant aux salariés en télétravail des conditions optimales d’exercice. Renforcer notre politique santé-sécurité Notre service de Prévention des Risques a de nouveau, cette année, été fortement mobilisé afin d’apporter les solutions adaptées à la crise sanitaire et d’assurer ainsi la continuité de l’activité. Une mission rendue possible grâce à l’adhésion de l’ensemble des collaborateurs aux mesures et à leur résilience, un pilier de notre ADN qui a plus que jamais conforté les liens qui nous unissent. En 2021, le budget dédié à la sécurité a représenté 13 % de l’ensemble des investissements industriels, auxquels s’ajoutent 24 % d’investissements pour l’amélioration des processus et de la qualité qui contribuent le plus souvent à l’automatisation des lignes et donc à la diminution des risques liés aux troubles musculosquelettiques. À titre d’exemple, Phosphea a investi cette année dans la couverture de la zone de chargement de son usine à Gabès (Tunisie), limitant ainsi les risques d’exposition au soleil pour les collaborateurs et de chute en période de pluie. En France, Agriplas-Sotralentz Packaging a quant à elle investit dans une nouvelle machine maximisant le retrait des polluants, notamment les composés organiques volatils dangereux pour la santé, assurant ainsi à la fois la sécurité des opérateurs et la protection de l’environnement. 9650 visites internes de sécurité TAUX DE FRÉQUENCE ET DE GRAVITÉ DES ACCIDENTS DU TRAVAIL 0,45 9,4 Taux de fréquence Taux de gravité 0,34 10,1 données 2021 données 2019* Une dynamique collective Le contexte sanitaire a par ailleurs renforcé le principe porté par la Direction qui guide la démarche de prévention et l’accompagnement des acteurs sur le terrain : « La santé-sécurité est l’affaire de tous ». La cinquantaine de préventeurs (animateurs ou coordinateurs) répartis dans nos filiales et coordonnés par le service Risk Management du Groupe est ainsi portée par cette dynamique collective qui vise à rendre chacun des collaborateurs acteur de sa propre sécurité. Un maillage qui favorise également le renforcement en continu de nos installations et dispositifs de prévention en réponse aux besoins formulés. ZOOM #1 LA SANTÉ-SÉCURITÉ ANCRÉE DANS LA CULTURE DE PÂTISSERIES GOURMANDES Chez Pâtisseries Gourmandes, filiale du Groupe dans l’industrie agroalimentaire, l’instauration d’une culture de santé-sécurité au travail se développe depuis de nombreuses années. Elle s’articule autour de quatre axes de travail – sécuriser le matériel, sécuriser les Hommes, réduire la pénibilité, prévenir/former/sensibiliser – qui visent à prévenir les principaux facteurs d’accidentologie que sont le port de charges, les mouvements répétitifs et la sécurité routière. De nombreux investissements en moyens et ressources ont été menés cette année afin de développer cette démarche, avec notamment la mise en place sur les sites de Derval et Tourc’h (France) d’outils motorisés d’aide à la manutention des cuves de pâtes mobiles de plusieurs centaines de kilos, ou l’installation d’un système de pompage de la pâte à palets sur le site de Saint-Tugdual (réduction du port de charge de plusieurs centaines de kgs / jour et des mouvements répétitifs). La sécurité routière a également été placée au cœur des préoccupations : chaque nouveau collaborateur ayant un véhicule de service ou de fonction doit à présent réaliser un stage d’une journée en centre Centaure permettant d’appréhender les dangers de la route en situation difficile. La formation aborde de nombreux thèmes comme l’éco-conduite, l’adhérence, le freinage d’urgence, la vitesse et les distances d’arrêt ou encore l’entretien du véhicule. L’ensemble des mesures mises en place depuis 2 ans a permis d’aboutir à une réduction de 6 % du taux de fréquence des accidents du travail et de 40 % du taux de gravité. DÉFIS OBJECTIFS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE PRIORITAIRES * Données 2020 non représentatives car impactées par le contexte sanitaire