Charcuterie
et salaison
Spécialisé dans la transformation de viande de porc frais
en produits de salaison et charcuterie et en salades traiteurs, l’activité charcuterie
du Groupe Roullier dispose de trois sites de production.
Richesse des ingrédients et des recettes, et politique d’innovation
soutenue permettent d’offrir aux consommateurs des produits nouveaux
et diversifiés – synonymes de goût – et répondant
aux attentes de la consommation moderne comme à celles des distributeurs.
Le gage de la qualité est assuré par la fabrication de produits
labélisés (jambons et pâtés), des produits issus
de porcs fermiers (jambon, rillettes) et des produits de porc biologiques (rillettes,
pâtés).
Charcuteries Gourmandes est certifiée ISO 9001/2000 et poursuit la démarche
HACCP.
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